|
Blauwe Schimmelkaasvinaigrette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 30 g blauwschimmelkaas
1 dl olijfolie
2 lepels witte wijnazijn
1/4 theelepel witte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de kaas fijn met een vork, voeg een deel olie toe en roer tot een romige massa. Roer de rest van de olie en de azijn toe. Op smaak brengen met peper. Hoogstens 1 uur in de koelkast houdbaar, dus vers maken!
|
|
|